Cucina gas 4 fuochi con forno, 80x70x850h, 26.9 kW

Struttura rinforzata in acciaio inox AISI 430 spesso 0,8 mm, con piedini in AISI 304 completamente regolabili per un perfetto livellamento su pavimenti irregolari.

Cucina semi-professionale senza fiamma pilota.

Quattro potenti bruciatori in ghisa cromata fusi in un blocco monolitico: due da 3,5 kW e due da 6,0 kW, per un calore distribuito in modo uniforme.

Griglie individuali in ghisa smaltata, stabili e indistruttibili.

Piano di cottura in acciaio inox AISI 304 (18/10) con vaschette perimetrali anti-sversamento che catturano liquidi e condimenti.

Bordi arrotondati per un’igiene superiore e pulizia velocissima, senza zone morte.

Regolatori  frontali atermici per regolare con precisione la potenza della fiamma, adattandola a ogni tipo di preparazione.

Sicurezza integrata con termocoppia automatica che blocca il gas se la fiamma si spegne, conforme a tutte le norme di sicurezza vigenti.

Per completare questa cucina professionale, è installato un forno a gas GN 2/1 da 7.9 kW, con camera rivestita in alluminio e base in acciaio.

La regolazione termostatica della temperatura avviene tramite valvola di sicurezza e termocoppia, mentre l’accensione piezoelettrica del bruciatore (con fiamma autostabilizzata) garantisce la massima sicurezza.

Completo di 1 griglia interna.

Si consiglia di non utilizzare prodotti aggressivi e acidi per la pulizia dell’acciaio.

LEGGI CON ATTENZIONE PRIMA DI COMPLETARE L’ORDINE.

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