Fry top 1/2 liscio 1/2 rigato a gas, 80x70x30.5h, 12 kW

Piano di lavoro professionale in acciaio inox AISI 304 scotch brite spessore 1,2 mm con piastra mista e struttura robusta ,realizzato per garantire massime prestazioni in cucina professionale.

Superficie antiscivolo e resistente ai graffi, facile da pulire e igienizzare, per una durata eccezionale nel tempo.

Piastra di cottura mista 1/2 liscia e 1/2 rigata in acciaio inox AISI 430, spessore 15 mm, conforme alla normativa MOCA: doppia funzione per grigliare carni, verdure o pesce con segni perfetti, distribuzione uniforme del calore e accumulo minimo di residui.

Struttura portante in acciaio inox AISI 430: robusta e stabile, resiste a carichi elevati e vibrazioni durante l’uso intensivo.

Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304: proteggeranno pareti e operatori da schizzi di olio e condimenti.

Bruciatori a gas a due tubi con fiamma: due zone di cottura indipendenti per una regolazione precisa della temperatura, ottimizzando consumi e rendimenti.

Sistema di sicurezza e controllo: rubinetto valvolato, termocoppia di sicurezza e accensione piezoelettrica per un avvio rapido e sicuro, senza fiammiferi.

Gestione residui: canalina frontale con foro di scarico e cassettino estraibile per olio e grassi, per una pulizia veloce e igienica.

Dettagli ergonomici come manopole in materiale atermico antiscottatura.

Prodotto certificato per uso professionale, con materiali di alta qualità che assicurano igiene, efficienza energetica e lunga vita operativa. Perfetto per aggiornare la tua attrezzatura da cucina senza compromessi!

Made in italy.

Si consiglia di non utilizzare prodotti aggressivi e acidi per la pulizia dell’acciaio.

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