Cucina a gas 8 fuochi, 160x90x85h, 41.8 kW

Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 con finitura scotch brite, per un’elevata resistenza alla corrosione, igienicità e facilità di pulizia quotidiana in ambienti professionali intensivi.

Piano di lavoro superiore in acciaio inox AISI 304 stampato di spessore 2,0 mm, con impronta in rilievo sagomata per l’appoggio stabile delle bacinelle raccogli-gocce antitrabocco. L’ermeticità totale del top è garantita dall’abbinamento tra piano ribordato, bacinelle e griglie, prevenendo infiltrazioni e accumuli di residui.

Bruciatori a fiamma stabilizzata in ghisa smaltata nera lucida porcellanata:

2 Doppia corona da 7,4 kW per una potenza elevata e distribuzione uniforme del calore.

3 Monocorona da 5,5 kW

3 Monocorona da 3,5 kW

Griglie appoggia-tegami a un fuoco in ghisa smaltata lucida porcellanata, con accoppiamento a bordo bacinella antitrabocco per massima stabilità. Bacinelle raccogli-gocce estraibili per due fuochi, in AISI

304 stampato con design brevettato: arrotondate, profondità 95 mm, per una raccolta efficiente dei liquidi e pulizia rapida.

Rubinetti con fiamma pilota protetta e termocoppia. Accensione manuale dei fuochi. Manopole e maniglie in materiale atermico per un uso sicuro anche ad alte temperature.

Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza, per un posizionamento stabile e adattabile a diverse altezze di lavoro.

Made in italy.

Si consiglia di non utilizzare prodotti aggressivi e acidi per la pulizia dell’acciaio.

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