Tritacarne, monofase, gruppo macinazione in alluminio,450x290x520h mm

Realizzato con struttura in alluminio lucidato per un design elegante, resistente alla corrosione e facile da pulire, ideale per cucine professionali ad alto volume. Include tramoggia in acciaio inox AISI 304 , con bocca di ingresso carne ø 52 mm per un caricamento rapido e agevole di pezzi di medie dimensioni.

Il gruppo macinazione estraibile in alluminio garantisce igiene superiore e manutenzione semplicissima: basta rimuoverlo per una pulizia profonda senza attrezzi speciali. Equipaggiato con riduttore a ingranaggi a bagno d’olio per una trasmissione fluida, silenziosa e a lunga durata, anche sotto carichi intensi.

In dotazione il sistema Enterprise con piastra in inox fori ø 6 mm per una macinatura fine e omogenea e coltello inox autoaffilante che mantiene prestazioni ottimali nel tempo, riducendo costi di manutenzione. Motore potente e conforme alle norme CE per sicurezza e affidabilità in ambito HORECA.

La spedizione del tritacarne è gratuita in tutta Italia.

Si consiglia di non utilizzare prodotti aggressivi e acidi per la pulizia dell’acciaio.

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