Tritacarne, trifase, gruppo macinazione in acciaio inox,400x290x510h mm

Realizzato con struttura in alluminio lucidato per un design elegante e resistente alla corrosione, questa macchina è equipaggiata con tramoggia in acciaio inox AISI 304 ad alta capacità.

Il gruppo di macinazione completamente removibile rappresenta l’innovazione chiave: può essere riposto comodamente in frigorifero, preservando la freschezza della carne. Costruito interamente in acciaio inox AISI 304, è lavabile in lavastoviglie per una pulizia igienica e senza sforzo, rispettando le norme HACCP.

Dotata di bocca di ingresso carne da ø 52 mm per un caricamento rapido e senza intoppi, include un riduttore con ingranaggi a bagno d’olio che garantisce prestazioni silenziose, durature.

In dotazione il sistema Enterprise con piastra inox fori ø 6 mm e coltello inox autoaffilante, per una macinatura fine e omogenea perfetta per hamburger, salsicce o preparazioni gourmet.

La spedizione del tritacarne è gratuita in tutta Italia.

Si consiglia di non utilizzare prodotti aggressivi e acidi per la pulizia dell’acciaio.

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