Friggitrice a gas 2 vasche armadiata, 80x70x85h, 22.4 kW, 13+13 L
2.764,00 € + IVA
Scheda tecnica qui sotto ↓
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Modello |
MXFGA2V87L13+13 |
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Potenza kW |
22.4 |
|---|---|
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Capacità vasca L |
13+13 |
| Alimentazione |
Gas |
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Dimensioni cm |
80x70x85h |
| N. cestelli |
3 |
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Spedizione |
Gratuita |
Robustissima friggitrice professionale a doppia vasca progettata per l’uso intensivo in cucine professionali, con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite dallo spessore di 1,2 mm, resistente alla corrosione e facile da pulire.
La struttura portante è realizzata in acciaio inox AISI 430, garantendo stabilità e durata nel tempo.
Vasche da 13 litri completamente in acciaio inossidabile AISI 304 con spessore 1,5 mm, stampate in un unico pezzo con bordi arrotondati per un’igiene superiore e una pulizia senza ostacoli. Il piano include un ampio invaso arrotondato che amplia la zona di espansione dell’olio, prevenendo efficacemente traboccamenti anche durante cotture intense e carichi elevati.
I bruciatori tubolari in acciaio, integrati all’interno della vasca, assicurano una distribuzione uniforme del calore.
Controllo temperatura: termostato di lavoro preciso, tarato a 190°C per fritture croccanti e uniformi, abbinato a un termostato di sicurezza per prevenire surriscaldamenti.
Accensione del bruciatore tramite fiamma pilota, regolazione precisa della temperatura tramite valvola.
La potenza specifica dei bruciatori è di circa 1,0 kW per litro di olio, ideale per una rapida risalita in temperatura dopo l’immersione degli alimenti, ottimizzando tempi e consumi energetici.
Il rubinetto di scarico olio è comodamente posizionato nel vano inferiore per svuotamenti rapidi e sicuri.
Portina a battente in acciaio inox AISI 430 con chiusura magnetica per un accesso facile e protetto.
In dotazione: cestelli, coperchio, nr. 1 vasca raccogliolio con filtro, maniglie atermiche antiscottatura e piedini regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304 per un adattamento perfetto a qualsiasi ambiente.
Made in italy.
La spedizione della friggitrice è gratuita in tutta Italia.
Si consiglia di non utilizzare prodotti aggressivi e acidi per la pulizia dell’acciaio.
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| Condizione | Nuovo |
|---|---|
| Tempi consegna | 10-20 Giorni |
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