Friggitrice elettrica 1 vasca, 40x70x30.5h, 6.5 kW

Piano di lavoro in acciaio Inox AISI 304 scotch brite, spessore 1,2 mm robustissimo e facile da pulire grazie alla finitura scotch brite opaca, che resiste a graffi e mantiene l’igiene impeccabile in ambienti professionali ad alto uso.

Struttura portante in acciaio inox AISI 304 costruita per durare nel tempo, con elevata resistenza alla corrosione e agli agenti chimici, garantendo stabilità e affidabilità anche nelle cucine più intense.

Vasca da 7,0 L in acciaio inossidabile AISI 304, spessore 1,5 mm, completamente arrotondata e stampata in un unico pezzo senza saldature, per eliminare angoli morti e facilitare la pulizia profonda. Capacità ottimale per porzioni medie, ideale per fritti veloci e precisi.

Sistema di riscaldamento avanzato, resistenze corazzate in acciaio inox fissate con un dispositivo brevettato a rotazione: basta ruotarle per accedere facilmente all’intera vasca durante la manutenzione, riducendo i tempi di fermo macchina.

Controllo temperatura preciso e sicuro, termostato di lavoro tarato a 190°C per fritture croccanti e uniformi, abbinato a termostato di sicurezza che spegne automaticamente in caso di surriscaldamento. Massima protezione contro rischi operativi.

Rubinetto di scarico olio frontale, posizionato ergonomicamente per un cambio olio rapido e senza sprechi, minimizzando il rischio di scottature e ottimizzando i flussi di lavoro in cucina.

Accessori inclusi: cestello e coperchio.

Lampade spia luminose indicano accensione e funzionamento a colpo d’occhio.

Manopole in materiale atermico per una manipolazione sicura anche a temperature elevate.

Questa friggitrice professionale unisce qualità premium, facilità d’uso e sicurezza certificata, perfetta per bar, ristoranti e mense che non accettano compromessi.

Made in italy.