Macchina sottovuoto a campana serie eco, monofase, barra saldante 35 cm

Scopri la soluzione ideale per estendere i tempi di conservazione degli alimenti fino a 5 volte, preservandone intatte le caratteristiche organolettiche (colore, sapore, aroma e texture) e bloccando la proliferazione batterica a basse temperature. Perfetta per ristoranti, catering e laboratori alimentari, questa macchina da banco garantisce igiene, efficienza e freschezza prolungata, riducendo sprechi e costi operativi.

Struttura Robusta e Igenica
• Carcassa esterna in acciaio inox AISI 304, resistente alla corrosione e facile da pulire, per un’igiene totale conforme agli standard HACCP.
• Vasca interna in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati, che facilita la pulizia profonda e previene accumuli di residui.
• Coperchio trasparente in plexiglass ad alta resistenza, per un controllo visivo costante durante il ciclo.
• Apertura automatica del coperchio a fine ciclo.

Controlli Intuitivi e Personalizzabili
• Pannello comandi LCD TFT a colori da 3,5”.
• 5 programmi memorizzabili, con regolazione precisa del livello di vuoto e della saldatura, per adattarsi a ogni tipo di alimento (delicati come erbe fresche o robusti come carni).
• Sistema di saldatura a pistoni con barra saldante estraibile senza cavi: manutenzione rapida e zero interruzioni, per massimizzare la produttività in cucina.

Prestazioni Professionali
• Pompa a bagno d’olio DVP, potente e silenziosa, per un vuoto profondo e stabile anche con grandi volumi.
• Funzione di marinatura.
• Modello compatto da banco, perfetti per spazi limitati senza compromessi sulle performance.

Si consiglia di non utilizzare prodotti aggressivi e acidi per la pulizia dell’acciaio.

LEGGI CON ATTENZIONE PRIMA DI COMPLETARE L’ORDINE.

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• Puoi decidere di rifiutare il pacco senza firmare
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