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Forno a gas a convezione con umidificazione 5 teglie GN 1/1
2.056,00 € + IVA
Scheda tecnica qui sotto ↓
| DIMENSIONI | |
| Dimensioni (LxPxH mm) | 960 x 760 x 740 |
| Peso (kg) | 92 |
| Passo guide (mm) | 70 |
| CARATTERISTICHE ELETTRICHE | |
| Portata termica (kW) | 8 |
| Frequenza (Hz) | 50 (60 su richiesta) |
| Voltaggio (V) | AC 220/230 |
| N° motori | 1 bidirezione |
| Generatore di vapore (kW) | / |
| Protezione acqua | / |
| CARATTERISTICHE FUNZIONALI | |
| Alimentazione | Multigas (collaudo a metano) |
| Capacità | N° 5 teglie/griglie 1/1 GN o N°4 teglie/griglie 60X40 |
| Cottura | Ventilata |
| Vapore | Indiretta a pulsante |
| Camera cottura | Acciaio AISI 430 |
| Temperatura | 100 – 275 °C |
| Controllo temperatura | Termostato |
| Pannello comandi | Elettromeccanico – laterale dx |
| N° programmi | / |
| Fasi programmabili | / |
| Temperatura preimpostata | / |
| Preriscaldo | / |
| PORTA | |
| Porta | Apertura laterale sx, ventilata, vetro ispezionabile |
| Spedizione | Gratuita |
Il forno a gas a convezione con umidificazione, MADE IN ITALY, dotato di camera di cottura in acciaio inox e scambiatore di calore brevettato.
Camera di cottura in acciaio inox, i forni professionali a gas con umidificazione prodotti in Italia utilizzano frequentemente camere di cottura realizzate in acciaio inox AISI 430, garantendo così un’elevata resistenza a calore, vapore e agenti chimici, oltre a una facile pulizia.
Scambiatore di calore brevettato, gli scambiatori di calore impiegati nei forni a gas sono spesso oggetto di brevetto e vengono prodotti in acciaio inox o leghe speciali per assicurare un’efficienza elevata nel trasferimento termico e nella resistenza alla corrosione.
Capacità 5 teglie GN1/1 oppure n.4 teglie 60×40 cm
DOTAZIONE DI SERIE:
- Imballo cartone + pallet (LxPxH mm) 1009 x 806 x 902 mm
- Supporti laterali 1 dx + 1 sx
- Cavo monofase (3G 1,5)-L= 1600 mm
- Ugello GPL
Il trasporto del forno è gratuita in tutta Italia.
Si consiglia di non utilizzare prodotti aggressivi e acidi per la pulizia dell’acciaio.
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| Condizione | Nuovo |
|---|---|
| Tempi consegna | 10-20 Giorni |
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